平成１８年６月１０日（土）

コーヒーラーメン「亜呂摩」

　毎度お馴染みのラーメンシリーズ、アイスクリームラーメンに続いて今度はコーヒーラーメンを試すことにした。今回は東京都葛飾区にある「亜呂摩」という、いかにもコーヒーらしいイメージの喫茶店を訪れた。自宅出発してからお店へ到着するまで「コーヒーラーメンってどんな味なんだろう？」こればかり考えていた。菊やのラーメンみたいにラーメンのスープと他の材料と混ぜ合わすのか？それともコーヒーだけのスープなのか？正直最初は怖かった。

お店の入口に到着すると優しそうなマスターが店の外で迎えてくれた（たまたまだったけど）。カウンター席に座った私はマスターに「○○放送の人でしょう？この間取材してくれた人だよね？」と言われたが、勿論初めて入店した私は「いいえ？初めてなんですが。目的はコーヒーラーメンには間違いないですけど（笑）」と返答したが、どうもマスコミ関係の人に似ているイメージらしく、釈明するのに時間かかった。

マスターからメニューを渡されるが、今回はコーヒーラーメン食べに来たのだからメニューは見る必要は無い！・・・と思いきや、ついメニューを見てしまう。するとコーヒースープのラーメンは１種類のみで、他のコーヒー麺についてはごく普通のスープを使用しており、麺だけコーヒーの味がするものであった。

●マスターから一言
　最初はコーヒー麺を使用した普通のラーメンやサラダ麺などをお勧めします。コーヒー味ラーメンを最初から食べると、人によってあまりよい印象受けない場合があるので・・

確かにそうかもしれない。でもわざわざ片道８００円近くの交通費払ってまでここまで来たのだから嫌でも食べなくては。今回はマスターに「やっぱりコーヒーラーメンにします！」とお願いした。
ちょうど今から３日前、日テレで取材があったそうだ。タレントの石塚英彦さんがここへ訪れたそうで店の中にサインが飾られていたが、マスコミの取材はかなり多く、菊や同様、ここも珍しいラーメンを扱うとして注目されている。

マスターと色々話しながらラーメン作ってもらい、約１０分でラーメンは完成。ネットでは見ていたがスープ真っ黒！それではいただきま〜す。
食べてみると苦味が強い。若干ラーメンの出汁が感じられるが個人的印象では出汁３＋ブラックコーヒー７の割合なようなイメージで正直苦かった。麺はスープの味が強烈な為、塩気のそば麺の味だけがしてコーヒーの味が感じられない。ただ、コーヒー豆はかなりいいものを使用していると思われ、コーヒーの香りは
抜群であった。コーヒーが好きな人にはいい商品かもしれない。

●ここでマスターから一言
　スープはブラックなため、苦味に弱い人はカフェオレにして食べるといいですよ。

それでは早速試してみよう！苦味は確かにおさまったが、逆に何と言うか・・ブラックのほうが良かった。クリームによって麺の塩気が消えてしまった為、味のバランスがおかしくなってしまったのである。でもこれは個人的な感想であり、マスターに聞くとカフェオレがいいと言う人もいるらしい。正直、スープ残したかったけど、せっかく作ってくれたマスターに残してはグルメに反する行為である。ちゃんと最後まで飲み干しました。
マスターに「美味しかったです。今度はサラダ麺食べにきますよ」と一言いい、帰りにお土産用のコーヒー麺（乾麺）を購入して自宅へ帰りましたが、ここのマスターは本当に優しい方で、初めて来店した人でも快く応対してくれました。菊やの主人も同じでしたが、やっぱり下町の人は温かいですね。
今回のコーヒーラーメンはコーヒーが好きな人にお勧めします。


住所：東京都葛飾区宝町２−１９−６
定休日：火曜日
営業時間：１１：００〜２１：００