平成１８年７月２８日（金）

清まるの「とんかつパフェ」

今回は無料航空券使って四国最大の街、愛媛県松山市にやってきた。ここには珍しいとんかつを扱うお店があると聞き、２週間前から郵便局巡りと合わせて計画たてていた。とんかつパフェの名前を聞いただけで皆恐ろしく感じるかもしれない。感想は下の文章読んでください（笑）。


道後温泉から自転車で数分のところにある「清まる」は、地元では人気がある名店だ。ここでは普通のメニューのほか、カスタードチーズとんかつ、バナナチョコとんかつなど数十種類メニューがあるのだが、この辺のメニューは東京でも見かけるためあまり珍しくない。しかし、とんかつがデザートに変身したメニューがここ清まるにしかないと言う理由でどうしても試したかったのだ。

●店に入って
　　店員さんに「とんかつパフェ下さい」というと、普通に注文を受けていた。店員さんに「とんかつパフェは結構注文多いのですか？」と聞くと、「地元の人達は普通に頼んでいますが、遠方から来る人も多く、その方たちは恥ずかしながら注文しています。でも当店自慢のメニューなので普通に注文してくださいね」と答えてくれた。注文してから２０分、待望のとんかつパフェが来た。

とんかつパフェは薄いとんかつに抹茶アイス、生クリーム、スライスリンゴ、キウイなど盛られている。見た目は彩りよく、美味しそうに見える。とんかつパフェには食べ方があって、食べ方が悪いと美味しくないらしい。その為、食べ方のマニュアルが渡されるのだ。それではそれに従って食べてみよう。

まずは一番下にとんかつ、その上に抹茶アイス、生クリーム、スライスリンゴ、キウイを順に乗せて食べる。恐る恐る食べてみる。・・・・・・お、美味い！これはお世辞ではなく本当に美味しい！なんというか、とんかつのしょっぱさがリンゴによって消され、生クリームと抹茶アイスがとんかつと良く合うのだ。これは本当に美味しい！ここでしか出せない味だ！これは元ぷーお勧めの商品だ。道後温泉へ行く機会があったら是非お勧めのお店である。

店名：清まる　　

住所：愛媛県松山市道後北代１〜２４　　道後温泉電停より徒歩１０分位

営業時間：１１時〜２１時（曜日によって変更あり）

定休日：月曜日