平成19年10月4日(木)


マヨネーズ料理専門店「マヨネーズキッチン」
マヨネーズフォンデュ


今日、山梨県笛吹市まで出張だった私は、現地で仕事終えたあと、立川で食事しようと考えていた。列車の中で何食べようか考えていたら・・・・   そうだ、有名なブログにマヨネーズキッチンレポがあったよな?よし行ってみるか!

甲府から特急で約1時間、立川に到着した。場所もモノレール立川北駅前ということも確認済み。JRの駅からスムーズに行けた。マヨネーズキッチンのあるビルに着いて、信号から見てみるとマヨネーズのカタチした看板?を発見した。


店はさほど広く無く、またディナー時間という理由もあるせいか、店は暗かった。このときデジカメは持っていなく、撮影は携帯カメラのみ。暗い店内で撮影するのは非常に難しい状況だった。店には客は私1人のみで、注文しづらかったし店に居づらかった。しかし度胸もって注文しなくちゃ。
今回はマヨネーズキッチンで一番食べたかった料理、マヨネーズフォンデュとごぼうのから揚げの激辛マヨネーズ、2品注文した。ごぼうのから揚げはすぐに出てきたけど、メインのフォンデュが時間かかった。15分は待たされたかな??はっきり時間は覚えていないが。



さあ、メインのマヨネーズフォンデュでてきました。ではいただきます。・・・・・おいしい!これはおいしい!!マヨネーズの酸味もあって、これは美味しい!フォンデュ自体初めて食べたが、マヨネーズと(たぶん)チーズのミックスソースがフランスパンに良くあう。これは美食に入るのでは?でも珍しいから異食部門にしたけど(笑)。サイドメニューのごぼうのから揚げにフォンデュソースをつけて食べると、これもかなりおいしかった。激辛マヨよりおしいかも。一度行く価値はあると思う。


お店情報:マヨネーズキッチン

住所:東京都立川市曙町2−15−7 S&T ITOH,BID 4階
営業時間:(ランチ)11:30〜14:30  (ディナー)17:00〜24:00

無休